Compass Box – Orchard House 70 CL 46%

Blended Malt Scotch Whisky

Kompassboxens efterträdare till ekkors.

Majoriteten av receptet för den här blandade maltwhiskyen använder lager av whisky som köpts nydestillerad från kompassboxen.
Dessa destillat mogades sedan i fat enligt interna specifikationer.
Många av destillerna som det nya varumärket togs från är känt för sin fruktiga stil.

Orchard House visar denna fertilitet och fördelar med de många fatmetoder som har utvecklats och genomförts under de senaste 20 åren.

Orchard House står för en ny smak: skapad enligt dina egna idéer.

Frukt är en symbol för delning och överflöd i många kulturer.
Äldre frukter som påminner om söta delikatesser och den lätta värmen på sensommaren – nästan ingenting är lika gott som ett perfekt moget äpple eller persika.
Kompassbox skulle vilja uppnå det detta föreslår både mognad och livlighet; De gula och gröna fruktnoterna representerar det här perfekta.
Namnet indikerar whiskyens fruktiga natur. Termen “hus” indikerar ägande och indikerar att majoriteten av destillaten tillhörde kompassboxen från början.

Doft: första äpple, päron och persika, då tips av rik torv och svart körsbär, ananas, alla typer av citrusskal (särskilt citron och lime) – med Earl Grey te blir ingefära för en fin färg, vanilj och rostade kokosnötflingor – med Söt Kiknotes et touch av kanel
Smak: äppeljuice, müsli, banan och honung följt av anteckningar av vilda jordgubbar – i första hand mycket frukost-liknande! Igen en oljig konsistens med subtil torv, sultanas, vanilj och sedan en krämig med hö och ängar
Avsluta: En touch av kakaopulver i mål

Rekommendation av njutning och lämpliga rätter
I det ögonblick: före middagen – en ideal sommar whisky.
Matchande rätter: Perfekt med starka cheddars för att få äpple, hö och sultana -Notes
Servering: Orchard House är skiktat och fullt av smak när den serveras på en stor isbås.
Det fäller också bra som en del av en Boilermaker-plats, kombinerat med en skarp blek öl, lager eller högar.

Receptet:
20% Single Malt Whisky från Leginnes -Destillery, mognad i Bourbonbarriärer med första fyllning
39% singel malt whisky från linkwood destilleri, mogen i bourbon bidragsgivare med första fyllning
29% Single Malt Whisky från den clylelish destillatorn, mognad i Bourbon Tønder med första fyllning
8% single malt whisky, från ett destilleri nära staden Aberlour, mognad i Revatted Oloroso Sherry-kryddade butter
2% Highland Malt blandad whisky, mognad i franska ekrätter – tungt rostat
2% Single Malt Whisky från Caol Ila-destilleriet, mognad i Bourbonbarriärer med första fyllning.

Visa mer

DKK379,00

banan

banan

æble

æble

honning

honning

Fyllighet

Fruktsyra

Sötma

Vikt 1 kg
Land

Producent

Volym

Procentsats