Château Rauzan-Ségla Margaux 2021 75 cl.

Bordeaux – France

Ovanligt fin djup och täthet samt lockande aromer av svarta vinbär, tobak, kryddig ek och fina, subtila blommiga toner. Fin fyllighet utan att vara direkt fet; snyggt koncentrerad med polerade tanniner. Stor elegans i ett vin som kommer att kunna lagras i 20 år.

97 POÄNG
Vinous
The 2021 Rauzan-Ségla is absolutely gorgeous. It offers up scents of graphite, savory herbs, licorice, chocolate and plum, all beautifully lifted by strong Cabernet Sauvignon inflections. Naturally, the 2021 doesn’t have the mid-palate richness and overall intensity of recent years. Readers will find a tightly wound Margaux that balances classic structure with modern-day precision. I can’t wait to see how it ages. Tasted four times.

95 POÄNG
Robert Parker
Representing around 44% of the estate’s production (more or less as usual), the 2021 Rauzan-Ségla unwinds in the glass with aromas of minty cassis, blackberries, loamy soil, dark chocolate and warm spices. Medium to full-bodied, deep and impressively concentrated, it’s layered and seamless, with a sweet core of fruit, powdery tannins, lively acids and an impressively penetrating finish. The Rauzan team opted to ferment Merlot rather cooler than normal this year to moderate extraction. Tasted six times.

93 POÄNG
James Suckling

92 POÄNG
Alexandre Ma

Om Château Rauzan-Ségla

Rauzan-Ségla har gjort vin sedan 1661—alltså i mer än 350 år. I början av 1990-talet började detta Deuxième Cru på allvar producera viner i världsklass. Det är ingen överdrift att säga att Rauzan-Ségla i dag är i absolut toppform. Under de senaste årgångarna har Ségla gjort några av de bästa vinerna i hela sin historia—viner som når svindlande nya höjder, och omdömena från världens vinjournalister är lika imponerande.

Ségla berättar både historien om ett Deuxième Cru-château som en gång hamnade på villovägar, och om ett förstklassigt hus som lyckades vända utvecklingen. Genom åren har Ségla haft skiftande ägare, som de flesta slott i Bordeaux, och kvaliteten fick tyvärr lida under perioder. Under 1900-talet försummade olika ägare emellanåt både arbetet i vinmarkerna och investeringar i modern utrustning i källaren. Under 1960-talet och genom 1980-talet genomfördes löpande mindre förbättringar och renoveringar under nytt ägarskap.

Den verkliga förändringen kom när familjen Wertheimer (som även äger Chanel) tog över slottet 1994. De satte genast igång en omfattande renovering. Tid och pengar investerades över hela egendomen, och 1996 var châteauet helt renoverat. Vineriet blev återigen 100% “state of the art” med nya rostfria ståltankar och nya ekfat. De stora jäskarena byttes dessutom ut mot mindre kärl som matchade antalet parceller i vinmarkerna, vilket gjorde det möjligt att vinifiera varje parcell separat. Resultatet blev en mer exakt jäsning och en ännu bättre förståelse för egendomens olika terroirer.

Vin med majestätisk finess

Men man stannade inte där. Tusentals timmars hårt arbete lades i vinmarkerna. Vinstockar planterades om med nya och bättre kloner av Cabernet Sauvignon och Merlot—avgörande för att få fram bästa möjliga frukt. Även Petit Verdot planterades om. Faktum är att druvan historiskt alltid har odlats i Séglas marker, men av oklara skäl ingick den inte i blend under en lång period. Nu är den tillbaka och bidrar med majestätisk finess, skärpa och sublim struktur i det färdiga vinet.

Lite nördigt och detaljerat, kanske—men alla dessa åtgärder har gjort att kvaliteten ligger på absolut toppnivå. I dag är allt minutiöst ordnat och inget lämnas åt slumpen. Till och med häcken utanför slottet är klippt som om den vore uppmätt med linjal. Ségla är tillbaka på tronen, och vinerna är mer hänförande än någonsin.

Visa mer

1.049,00 DKK

Antal Spar pr. fl. Enhetspris
3 -25,00 DKK 1.024,00 DKK
6+ -50,00 DKK 999,00 DKK
körsbär

körsbär

rosmarin

rosmarin

svarta vinbär

svarta vinbär

björnbär

björnbär

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Sötma

Volym

Procentsats

Land

Druva

, , ,

År

Flaska

Vanlig flaska

Producent

Distrikt

Serveringstemp.

Vikt 1 kg