Blandy’s Madeira – 30 Years Bual 50 cl. 20%

Blandy’s har skickat oss några flaskor av en frodig, dekadent och krämig bual som lagrats i hela 30 år i det traditionella canteiro-systemet. Det är verkligen en pärla! Vinet är en sammansättning av 5 av de bästa årgångarna från de senaste 30 åren, och det har en medelålder på 32 år. Det yngsta vinet i blandningen är 11 år och det äldsta är 47. Och varför denna blandning? Ja, Blandy’s förklarar att de har försökt hitta den perfekta balansen mellan friskhet och mognad, syra och sötma. Vi tycker att vi har lyckats ganska bra.

Det finns 90 gram restsocker per liter.

Färg: Mörk bärnsten.
Doft: Superkomplex doft av aprikos, persika, citrusskal och vitpeppar.
Smaknoter: Tät, intensiv, söt och med mycket syra, så att munnen vattnas. Många lager av torkad frukt, kryddor, stenfrukt och citrus.

Serveringsförslag: Njut av det lätt kylt som ett meditationsvin.

Oavsett om du är ute efter en bra men prisvärd flaska eller en snygg frasquira från ditt födelseår, är Blandy’s det absolut bästa valet. Det är helt enkelt öns främsta producent!