C. A. Olesen var en av grundarna till de danska alkoholfabrikerna och har listat namn på en gata i Aalborg. Den nya Golden AquaVite, som han lanserade 1913, å andra sidan, var inte namngiven efter honom. Det heter Aalborg Export Aquavit.
Aalborg Export Aquavit är gjord på destillat av komplexet och rundad med sherry. Den har en rund, nyanserad smak, eftersom aromen från komplexet kompletteras med nyanser av präst och orange.
Aalborg Export Akvavit passar till stor del för all mat. Men kanske extra bra för stekt fisk, kött med lite rökt smak, hamburging eller en klassisk höns sallad.
