McPeterson Shiraz 2021 75 cl.

En god, lättdrucken och prisvärd Barossa Shiraz är en svår kombination – men McPeterson har här lyckats skapa ett välgjort vin som inte tömmer rödvinsbudgeten.

När man pratar om australiskt rödvin, dyker oftast Barossa Valley Shiraz upp först i tankarna. Och även om de ikoniska vinerna härifrån tillhör världseliten, så är priserna tyvärr ofta därefter. McPeterson Barossa Valley Shiraz spelar i en annan liga än toppvinerna, men det är å andra sidan ett ärligt, gott och prisvärt rödvin från ett trendigt område.

Doft och smak domineras av bäraromer med både röd och mörk frukt, kryddade med lite lakrits och varma kryddor. Stilen är medelfyllig, torr och rättfram. McPeterson Shiraz är ett vardagsvin som man dricker till den mat man tycker om.

Det behöver inte alltid vara en perfekt match mellan mat och vin – ibland ska man bara äta och dricka det man gillar, utan att tänka för mycket. Det blir oftast bäst så.

Vinet är redo att drickas nu och bör serveras vid 15–18°C.