Gran Duque De Alba Oro 70 cl. 40%

Gran Duque de Alba Oro är en exklusiv Brandy de Jerez Solera Gran Reserva Especial från Williams & Humbert i Jerez de la Frontera. Producenten grundades 1877 och hör till de klassiska namnen i området, med en lång historia inom både sherry och brandy.

Produkten görs på destillat från druvsorterna Palomino och Airén och har lagrats i 25 år på amerikanska ekfat som tidigare innehållit Palo Cortado. Det är just den långa lagringen och faten med sherrybakgrund som ger Gran Duque de Alba Oro dess djupa, mogna och koncentrerade stil. Alkoholhalten är 40 %.

I glaset har den en mörk färg som drar åt djup mahogny och ebenholts. Doften är intensiv och mogen med toner av vanilj och skogsbottens-/humusliknande nyanser, tydligt präglad av lång fatlagring. Smaken beskrivs av producenten som luxuöst komplex, med en känsla som är både saftig, krämig och sammetslen i avslutet. Helhetsintrycket är rikt, varmt och mycket avrundat, med stor djupkänsla och tydlig mognad.

Det här är en brandy som passar bäst att njuta ren, gärna i ett kupat glas vid rumstemperatur, där den får öppna upp sig långsamt och gärna värmas lätt i handen. Stilen gör att den lämpar sig särskilt väl som avec efter maten eller när man vill servera något med tydlig elegans och mognad.

Väsentlig fakta
Producent: Williams & Humbert
Ursprung: Jerez de la Frontera, Spanien
Typ: Brandy de Jerez Solera Gran Reserva Especial
Druvor: Palomino och Airén
Lagring: 25 år på amerikanska ekfat som innehållit Palo Cortado
Alkoholhalt: 40 %