Château Beauregard 2017 är en klassisk Pomerol med en mer elegant och förfinad stil än många kraftigare högervins-Bordeauxer. I glaset rör den sig mellan mörka och röda frukter, med toner av varma blåbär, plommonkompott, körsbärspreserve, torkade rosor, svart te och cigarrlåda, men också choklad, hasselnötter, våt jord och örter. Helhetsintrycket är medelfylligt till fylligt, med fin tanninstruktur, krämig textur och ett långt, parfymerat avslut.
Produktionen är ambitiös och mycket precis. Egendomen omfattar 17,5 hektar på ler- och grusjord i utkanten av Pomerolplatån och är ekologiskt certifierad. Just årgång 2017 gjordes på en ovanlig blandning av 60 % Merlot och 40 % Cabernet Franc, delvis som följd av årgångens frostutmaningar. Druvorna skördades för hand mellan 13 september och 8 oktober 2017, sorterades manuellt och optiskt, kyldes ned till 6°C, och vinifierades parcel för parcel i temperaturkontrollerade råbetongkar. Jäsning och maceration pågick i 3–5 veckor, de bästa lotterna genomgick malolaktisk jäsning i nya fat, och vinet lagrades sedan i 18 månader på fransk ek, varav 50 % nya fat. Avkastningen var låga 26 hl/ha och alkoholen landade på 13 %.
Till mat passar Château Beauregard 2017 mycket bra till rätter med både textur och djup, till exempel entrecôte, lamm, kalv, ankbröst, vilt, svamprätter, pasta och lagrade ostar. Det är också ett vin som brukar vinna på en till två timmars karaff när det öppnas ungt eller i sin tidiga mognadsfas, eftersom det mjuknar och öppnar upp aromatiskt.
Internationella poäng för Château Beauregard 2017: Wine Spectator 93 p, James Suckling 93 p, Wine Enthusiast 93 p, Jeb Dunnuck 92 p, Decanter 92 p och Robert Parker’s Wine Advocate 92 p. Wine Advocate beskriver dessutom vinet som ett 2017-vin med mjuk textur och gott om uttrycksfull röd och mörk frukt, medan James Suckling lyfter fram den fina tanninstrukturen och den nya finessen i vinet.
