Ardbeg Anthology 15 Years The Beithir’s Tale Release 70 cl. 46%

Ardbeg Anthology: The Beithir’s Tale är den avslutande delen i Ardbegs Anthology-serie – en trio limiterade utgåvor där destilleriet utforskar en mjukare, mer “söt-rökig” sida av sin klassiska Islay-stil. Här möter Ardbegs välkända torvrök en ovanligt krämig och rund profil, framtagen genom en mer experimentell fatstrategi än man normalt förknippar med huset.

Whiskyn är 15 år gammal och har mognat i specialframtagna “designer” bourbonfat. Faten är lufttorkade, hårt rostade och sedan lätt kolade, med målet att lyfta fram en fylligare sötma, vanilj och mjuka kryddor – utan att tappa Ardbegs karaktäristiska rökiga nerv. Resultatet blir en dram som känns oljig, aromatisk och djup, men samtidigt ovanligt len i strukturen för att vara Ardbeg.

I doften hittar du tät rök, tjära/creosote och örter, men också en sötare sida med rostad frukt, russin och en smörig, nästan dessertlik ton. Smaken bygger vidare med torvrök, kaffe och mörka bärtoner, följt av citrusbalsam, kryddiga örter och en lång, varm finish där vanilj, ekkrydda och ett mentolfriskt stråk dröjer kvar. Den gör sig utmärkt ren, men tål även en liten skvätt vatten som kan öppna upp mer av de örtiga och citrusdrivna nyanserna.

Producenten

Ardbeg är ett av Islays mest ikoniska destillerier, känt för sin kraftfulla, medicinskt rökiga och samtidigt fruktigt intensiva husstil. Destilleriet har länge varit en referenspunkt för torvrökälskare och arbetar ofta med tydlig storytelling kring sina limiterade släpp. Anthology-serien är ett bra exempel på hur Ardbeg kan tänja på sitt uttryck genom fat och mognad – utan att släppa taget om den distinkta Islay-identiteten.