Chestnut – Double Cask er modnet to år på 112 liter kastanjefade og herefter omhældt til 200 liter Bourbonfade. Kastanjefadene bidrager med en klar og intens smag, der bærer både de mere genkendelige noter af tørret abrikos, vanilje og karamel, men også en snert af fenoler og kastanjens mildt nøddeagtige karakter.
Chestnut – Double Cask er en elegant whisky, der kombinerer stor fylde med en fin lang eftersmag
Duft: Tørret frugt og karamel
Smag: Abrikos, vanilje, sød karamel og ristede nødder.
Eftersmag: Søde krydderier og et strejf af fenoler.
Malt: Dansk økologisk bygmalt
Maltsort: Evergreen Pale Ale
Alk./vol.: 49,4 %
Antal: 738 stk.
Vol.: 70 cl.
———————–
Chestnut – Double Cask er en del af Crossroads serien
Denne whisky er en del af vores Crossroads serie og den anden række i vores løbende udgivelser af Thornæs Danish Whisky. Udgivelserne bliver til i brændpunktet mellem den viden, som vi har opnået fra vores tidligere udgivelser, og nye, spændende opdagelser i vores fadlager.
