Exploration of SMOS (The Single Malts of Scotland) Christmas Kalender 2025 25×3 cl. 55,7%

Mere end 120 destillerier på tværs af Skotland balancerer menneskelig kunnen med naturens kræfter for at skabe et medley af ekstraordinære smagsnuancer. Hvert enkelt fads særpræg lader whiskyen udvikle sig og finde sin egen balance mellem smag og aroma. I denne kollektion fejrer vi skotsk whiskys enestående mangfoldighed med femogtyve single cask whiskyer fra femogtyve af Skotlands fineste destillerier.

Siden 2005 har Elixir Distillers tappet sine bedste enkeltfade under The Single Malts of Scotland-serien og fremhævet hvert destilleris særlige fingeraftryk på et præcist modningsøjeblik. Hver aftapning har et unikt fadnummer og tappes ved optimal styrke uden kølefiltrering eller farvestof for at fremvise sin individuelle karakter. Målet er at finde og dele drams, der skaber varige minder gennem smag.

Fra den robuste whisky fra de nordlige Orkneyøer til de blide malte fra det sydlige Lowlands har vi gravet dybt i vores rige lager for at finde nogle af verdens mest anerkendte malte – herunder Islays berømte Laphroaig, den lovpriste højlandswhisky Clynelish og det lukkede Speyside-destilleri Imperial – samtidig med at vi kaster lys over nogle af Skotlands skjulte perler som Linkwood fra Speyside og Ledaig fra Isle of Mull.

Med aldre fra syv til 31 år er disse whiskyer modnet på en række forskellige fade – ex-bourbonfade, hogsheads og ex-sherry butts – og udviser en bredde i stil og smag, som afspejler hele spektret af single malt Scotch whisky.

Bag hver låge gemmer der sig en bemærkelsesværdig, smagfuld overraskelse.

Hvert gavesæt indeholder: 25 × 3 cl single malt Scotch whisky

Se den fulde liste over whiskyer i udvalget på elixirdistillers.com