Tilbud

The Secretary Bird Sauvignon Blanc

Western Cape 2020 South Africa

”Sekretærfuglen” er glimrende value for money og repræsenterer på bedste vis Sydafrikas vilde dyreliv, her måske dog i en mindre ”vild” udgave.

Winemaker Robin Naylor i Western Cape fandt ved besigtigelse af vinmarkerne en sekretærfugl vandrende rundt mellem vinstokkene og besluttede sig for at vinen fra disse saftspændte druer skulle kaldes ”Secretary Bird”.

Druerne fra dette kystnære område, med positiv indflydelse og afkøling fra havet, høstes tidligt om morgenen og bringes umiddelbart efter til vineriet for presning og gæring i temperaturkontrollerede ståltanke. Lagrer efter fermentering ufiltreret indtil tapning, for optimal koncentration af aromastofferne.

Forbløffende intens og super-aromatisk sauvignion blanc med stor duft af græs, hyldebær, citrus og eksotisk frugt.

Tør, sprød og frisk, nydes den bedst ved ca. 8°.

Vis mere

DKK69,00

Fyldighed

Sødme

Vægt 1 kg
Region

Land

Volume

Procent

Drue

Serveringstemperatur