Roseisle 14 Years Harmonic Grace Special Release 2025 70 cl. 55,9%
Single Malt Scotch Whisky
Harmonic Grace viser den moderne Speyside-stil fra Roseisle i fuldt flor: et elegant, rent destillat, modnet i 14 år og tappet ved naturlig fadstyrke for maksimal energi. Udtrykket er lyst og grønt med lag af vanilje, bagværk og æble—tænkt som en raffineret “aperitif-malt”. I næsen mødes blød vaniljekage, friskgræs og grøn æbleskal, fulgt af karamelliseret æbletærte og mild nøddepræg. Smagen er præcis og medelfyldig: cremet vanilje og mørdej møder citrus/æbletoner, et strejf af ristede nødder og diskret eg; teksturen er ren og sammenhængende. Afslutningen er klar og medellang med et pust af hvid peber, en nødde-krydret hale og frisk, grøn frugt.
Om udgivelsen Dette er den hidtil ældste officielle Roseisle i Diageos Special Releases. 2025-udgaven er tappet ved 55,9 % og lagret i en kombination af refill og rejuvenated fade for at løfte husets naturlige karakter uden tungt fadaftryk.
Kort fortalt • Region: Speyside, Skotland • Alder: 14 år • Fade: Refill & Rejuvenated • Styrke: 55,9 % (cask strength) • Udgave: Diageo Special Releases 2025 (begrænset)
Servering Nyd den neat i tulipanglas; et par dråber vand åbner vaniljen og den grønne frugt. Fremragende til lagrede hårdoste, milde skaldyr, saltmandler eller mørk chokolade omkring 70 %.