Pure Kentucky XO Bourbon er en kraftfuld og karakterfuld small batch bourbon, der repræsenterer det bedste fra Kentuckys bourbontradition. Den produceres af det legendariske Willett Distillery, en familieejet virksomhed med dybe rødder i Bardstown – ofte kaldet “The Bourbon Capital of the World”.
Willett Distillery blev grundlagt i 1936, kort efter ophævelsen af forbudstiden i USA, og har siden da specialiseret sig i small batch og single barrel whiskey af høj kvalitet. Destilleriet drives stadig af Willett-familien, som gennem generationer har holdt fast i klassiske produktionsmetoder og en kompromisløs tilgang til håndværk. I dag er Willett et af de mest respekterede navne i bourbon-verdenen og har opnået kultstatus blandt kendere verden over.
Pure Kentucky XO er en af deres mere robuste og lagrede udgivelser. “XO” står for “Extra Old” og henviser til den længere fadlagring, som giver en ekstra dyb og moden karakter. Bourbonen lagres på nye, forkullede amerikanske egetræsfade og tappes ufiltreret ved 53,5 % alkohol (107 proof), hvilket giver både kraft og kompleksitet.
Aromaen er præget af sød brun farin, vanilje, bagte krydderier og ristet eg. Smagen er rig og fløjlsblød med noter af karamel, mørk chokolade, læder og en lang, krydret afslutning med varme og finesse.
Pure Kentucky XO er en bourbon med tyngde, personlighed og historie – perfekt til dig, der vil opleve, hvad Kentucky og Willett virkelig kan.
