Macallan – The Harmony Collection Vol.5 Jing 70 cl. 43,9%
Limited Scotch Single Malt Whisky
Macallan – The Harmony Collection Vol. 5 Jing er femte udgave i den anerkendte Harmony-serie og er skabt i samarbejde med det britiske tehus JING. Inspirationen kommer fra den sjældne og eksklusive Phoenix Honey Orchid Oolong-te, kendt for sine komplekse aromaer af honning, frugt og blomster – en oplevelse, der elegant spejles i whiskyens karakter.
Whiskyen er modnet hovedsageligt på sherry-seasoned amerikanske egetræsfade, tilført dybde fra sherry-seasoned europæiske fade og afrundet med en diskret kompleksitet fra ex-bourbonfade. Resultatet er en rig og balanceret single malt, der forener frugtighed, sødme og delikat krydderi.
I næsen mødes man af saftige ferskner, modne abrikoser og tropiske frugter, ledsaget af floral honning, toffee og et strejf af egetræ. Smagen er fyldig og silkeblød med noter af sirupsagtig fersken, citruszest og lette florale toner, der munder ud i en lang, elegant finish med en fin te-agtig tørhed.
Flasken er aftappet ved 43,9% og præsenteres i en bæredygtig gaveæske fremstillet af genanvendte teblade – en smuk hyldest til både whiskyen og dens te-inspiration.
The Harmony Collection Vol. 5 Jing er en whisky, der forener Macallans klassiske stil med en nyfortolkning inspireret af østens te-kultur. Den er både en samlerudgave og en oplevelse for sanserne, skabt til dem, der søger noget helt unikt i glas og på hylden.