Denne mytologiske drik blev opfundet i 1792 og brugt af mange kunstnere som Van Gogh, Picasso, Oscar Wilde, Degas, Pessoa, Hemingway, Manet og mange andre, som hævdede, at den hjalp dem med at finde inspiration.
En passion, som de fangede i deres romaner og malerier. Vores absint, lavet efter den traditionelle opskrift, der er overleveret fra generation til generation, fortsætter med at være en inspirationskilde for alle vores kunder.
Udseende: Lys rød farve. Det danner den berømte louche-effekt (mælkeagtigt udseende), når det fortyndes med vand eller is.
Aroma: Intens, gennemtrængende aroma karakteriseret af naturlige urter som Artemisia Absinthium (malurt) og stjerneanis.
Smag og tekstur: Den har en diskret bitter smag, der passer perfekt på baggrund af destilleret lakrids. Afslutningen har noter af anis.