Jack Daniels det er en legende i whiskyens verden. Dette ikoniske mærke er blevet synonymt med kvalitet, tradition og en smag, der kan tilfredsstille selv den mest kræsne gane. Historien om Jack Daniels begynder tilbage i det 19. århundrede, i den lille by Lynchburg, Tennessee. Det var der, en ung og ambitiøs mand ved navn Jasper Newton Daniel, bedre kendt som Jack, satte sig for at skabe en whisky, der ville sætte et varigt præg på verden. Jack Daniels er kendt for sin unikke produktionsproces, som adskiller den fra andre whiskyer. Nøgleingrediensen er det kalkstensfiltrerede vand fra den nærliggende Cave Spring Hollow, der giver whiskyen dens tydelige glathed og karakter. De korn, der bruges i destillationsprocessen, er nøje udvalgt og formalet på destilleriet, hvilket kun sikrer den fineste kvalitet. Et af de mest spændende aspekter ved Jack Daniels er dens kulblødende proces. Dette involverer langsomt at dryppe whiskyen gennem ti fod tætpakket kul, hvilket resulterer i en glathed, der er uovertruffen. Denne proces, kendt som Lincoln County-processen, er det, der giver Jack Daniels sin karakteristiske smagsprofil. Men det er ikke kun produktionsprocessen, der gør Jack Daniels speciel. Det er folkene bag mærket, håndværkerne, der har dedikeret deres liv til at perfektionere kunsten at lave whisky. Hver dråbe Jack Daniels gennemgår en omhyggelig undersøgelse og er udformet med passion og ekspertise, hvilket sikrer, at hver tår er et vidnesbyrd om brandets forpligtelse til ekspertise. Jack Daniels har også sat et uudsletteligt præg på populærkulturen. Fra sin optræden i utallige film og tv-serier til at være den foretrukne drink for både rockstjerner og oprørere, er Jack Daniels blevet mere end blot en drik; det er et symbol på autenticitet og oprør.
Jack Daniel’s Bonded Tennessee Whisky 700 ml er et sandt bevis på den kvalitet og det håndværk, der går ind i hver flaske Jack Daniel’s whisky. Denne whisky er Jacks hævdvundne opskrift på 80 % majs, 12 % maltet byg og 8 % rug, men destilleret efter standarderne i Bottled-In-Bond-loven fra 1897. Det betyder, at whiskyen er fra en destillationssæson på 100 proof, 50% ABV, og er modnet i minimum 4 år på destilleriets føderalt toldlagre. Tønderne, der blev brugt til Jack Daniel’s Bonded, blev håndudvalgt for deres unikke og særlige karakteristika af dybere farve, smag og aroma, som giver whiskyen en mørkere, rigere og mere eg-fremad karakter. På næsen byder denne whisky på en smuk buket af karamel, rig eg og krydderi. Smagen er stor og fed, med lagdelte noter af karamel, rig eg og krydderier, der giver plads til en behagelig dvælende finish.
