Navnet i sig selv siger en masse om det, der kendetegner denne snaps, som blev lanceret i 1992. Men ikke det hele.
Den er sammensat af destillat af kommen- og dildfrø, amerikansk eg og citronskal, og det beskedne indhold af alkohol gør den mild og omgængelig. Men det betyder ikke, at smagen mangler karakter.
Smagen er mildt krydret og giver en førstehåndsindtryk af kommen, anis og citrus. Giver man den et sekund til at folde sig helt ud, vil man opleve, at den efterlader strejf af æble og hasselnødder.
Gylden Høker Snaps er velegnet til magert lyst kød og fisk samt mange lette retter.
