Det lille japanske destilleri Hinotori blev grundlagt i 1949 og har lanceret denne limited edition på markedet til sit 70 års jubilæum.
Hinotori’ er japansk og betyder ‘phoenix’, hvilket er den passende illustration på etiketten og gaveæsken.
Hinotori 5 Years Old Blended Japanese Whisky er en fem år gammel blanding af korn- og maltwhiskyer lagret på Refill Mizunara egetræsfade.
Den aftappes uden kølefiltrering og uden farvning.
Smagsnoter:
Farve: Lyst guld.
Næse: frisk maltet byg, tørret frugt.
Smag: Ristede nødder, vanilje.
Finish: Langtidsholdbar, frisk.