Hibiki Suntory Whisky – Japanese Harmony 70 cl. 43%

Hibiki Japanese Harmony er en blended whisky, der ikke tåler sammenligning. Her bringes den harmoni, der kendetegner japansk natur og håndværk, til live. Resultatet er en delikat og harmonisk whisky skabt af hele ti forskellige malt- og kornwhiskyer, der blandes nænsomt for at skabe en velafbalanceret whisky med masser af smag og aroma.

Hibiki Japanese Harmony tilbyder en blanding af maltwhiskyer og aldrende korn på flere typer fade, herunder den sjældne Mizunara (japansk eg). Født i 1989 for at fejre 90-års jubilæet for Suntory, Hibiki er en perfekt blanding af Yamazaki og Hakushu Single Malts og majsbaseret Chita Blend.

Dens flaske illustrerer de 24 facetter, der repræsenterer de 24 årstider i den japanske månekalender og afspejler naturen. Denne japanske whisky, en af ​​de mest prestigefyldte i verden, begejstrer sjælen og følelserne hos de mest sofistikerede whiskyelskere.

Farve: skinnende guld.

Næse: pink, litchi, strejf af rosmarin, sandeltræ.

Smag: sød med strejf af honning, kandiseret appelsinskal, hvid chokolade.

Finale: subtil og ømt lang med et strejf af mizunara (japansk eg)