Gilde Bacalao Aquavit 50 CL 41,5%

Gilde Bacalao Aquavit er en akvavit, der er udviklet med klipfisk i tankerne som en specifik kompagnon hertil. Selvom produktionen af de tørrede, salte fisk er størst i Norge, Island og Færøerne, er det af en eller anden grund Spanien og Portugal, der bare ikke kan få nok af den salte sag. Dette ses tydeligt i de to landes køkkener, hvor Spanien bl.a. bruger klipfisk i den klassiske ret, Bacalao – navnebror til denne akvavit.

Den har en rig og fyldig smag med krydrede noter samt et diskret snert af sødme og et delikat hint af egetræ fra de nye fade, den har lagret på.

Vis mere

189,00 DKK

Ikke på lager

træ

træ

vanilje

vanilje

egefad

egefad

appelsin

appelsin

Fyldighed

Frugtsyre

Sødme

Volume

Procent

Land

Flaske

Halv flaske

Producent

Vægt 1 kg