Oplev den sprøde og lækre Sauvignon Blanc fra New Zealand. Denne vin er som en solnedgang i glasset, med dens klare og glitrende farve, og dens duft er som en frisk brise af hyldeblomst og nyplukkede druer.
God til:
Kylling og kalkun, salater, skaldyr
FRISK OG LÆKKER
Frigate Cove vin er lys og klar i glasset med en grøn farvetone. Duften er frisk og indbydende med noter af hyldeblomst og friske grønne druer. Smagen er fyldig med grønne bær og frisk, eksotisk frugt, som efterlader en lang, lækker eftersmag.
Frigate Cove er det perfekte match til salater, fisk og/eller en hyggelig stund på terrassen. Allerbedst at servere den kølig, ved en temperatur på 7-9°C.
Serveringstemperatur: 7-9°C
Fremstilling
Frigate Cove Sauvignon Blanc er 100% håndlavet og fremstillet af druer, der modner langsomt i det kølige klima. Dette giver en dyb og aromatisk smag. Den moderne vinificering betyder, at når druerne høstes i de kølige aftentimer, afstilkes de og presses hurtigt. Der tilsættes rendyrkede gærstammer for at fremhæve druernes frugtsmag. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede ståltanke, hvilket bevarer de forfriskende frugtnuancer og duft i den færdige vin.
CO2 – Miljøvenlig
Transport af vin i bulk fra oprindelseslandet til aftapning i Danmark udgør en væsentlig reduceret CO2-belastning til sammenligning med vin importeret på flaske. I anerkendelse af det reducerede CO2-aftryk, men også sikringen af vinens kvalitet samt de økonomiske fordele ved transport af vin i bulk udgør bulkvin en stadig stigende del af vores forretning. Læs mere her – www.co2friendlywine.eu.
