Vinificering / ekspansion
De 27 urter, den består af, kommer fra alle 5 kontinenter: aloe fra Sydafrika, rabarber fra Kina, ensian fra Frankrig, galangal fra Indien eller Sri Lanka, kamille fra Italien og Argentina, for blot at nævne nogle få.
Der er også blomster, krydderurter, rødder og planter, hvoraf der laves alkoholiske udtræk, ekstrakter og udtræk, som, når de blandes korrekt, bestemmer produktets sundhedsfremmende egenskaber.
Lagring på egetræsfade i mindst et år, Fernet-Branca har en lysebrun farve med ravfarvede refleksioner og en intens og gennemtrængende lugt, balanceret og vellystig.
Historie
Den italienske traditions store bitterhed
Fernet-Branca blev født i 1845 og har over tid bevaret sin personlighed og originalitet, hvilket gør det muligt for den at erobre Europa og Amerika.
Den hemmelige produktformel videregives fra far til søn inden for Branca-familien. Dette har sikret bevarelsen af produktkvaliteten og gør Fernet-Branca stadig i dag til amaroen, der betragtes som den bedste fordøjelseslikør.
