Etsu Double Orange Gin destilleres på Akita Distillery i Akita-præfekturet i Japan på Honshu Island.
Akita-præfekturet ligger på kysten af Det Japanske Hav og strækker sig mod øst til Ōu-bjergene, den længste bjergkæde i Japan. Det er disse bjerge, Etsu Double Orange tager sine friske og lette aromaer fra. Etsu Double Orange Gin er blevet udblødt i syv dage ved hjælp af traditionelle planteekstrakter som japansk bitter appelsinskal, enebær, lakridsrod, kvikvin og koriander. Efter maceration er det kun ginen, der destilleres uden de botaniske ingredienser, hvilket tillader olierne at trække. Først efter destillationsprocessen tilsættes frisk vand fra bjergkilden, hvilket giver denne gin dens friske smag. Etsu Double Orange Gin er frisk og frugtig, med naturlige ingredienser, hvilket giver denne gin en unik og let finish.
FARVE: Klar, gennemsigtig
NÆSE: Appelsin, yuzu og citron
GANE: frisk appelsin og et strejf af yuzu
AFSLUTNING: Afrundet, frisk og smidig
