Etsu Double Orange Gin destilleras på Akita Distillery i Akita Prefecture i Japan på Honshu Island.
Akita Prefecture ligger på kusten av det japanska havet och sträcker sig österut till ōu-bergen, det längsta bergskedjan i Japan. Det är dessa berg, Etsu Double Orange tar sina färska och lätta aromer från. Etsu Double Orange Gin har blöts i sju dagar med traditionella växtextrakt som japansk bitter apelsinskal, enbär, lakritsrot, snabbvin och koriander. Efter maceration destilleras endast ginet utan de botaniska ingredienserna, vilket gör att oljorna kan dra. Först efter destillationsprocessen tillsätts färskvatten från bergskällan, vilket ger denna gin sin färska smak. Etsu Double Orange Gin är färskt och fruktigt, med naturliga ingredienser, vilket ger detta gin en unik och enkel finish.
Färg: Klar, transparent
Näsa: Orange, Yuzu och Citron
Gom: Färsk apelsin och en touch av yuzu
Slutförande: Avrundad, Färsk och smidig
