ivan Dubai Chocolate Liqueur er en luksuriøst cremet chokoladelikør med en tydelig “Dubai”-fornemmelse: blød mælkechokolade, ristede pistacienoter og en rund, dessertagtig fylde. Den er lavet som en fløjlsblød cremelikør, hvor kakao og nøddepræg smelter sammen i en rig og lækker stil – perfekt, når du vil have noget sødt, men stadig balanceret.
I glasset er udtrykket generøst og indbydende. Duften leder tankerne hen på chokoladepraliné, kakao, vanilje og en tydelig pistacie-/nøddekarakter. Smagen er blød og fyldig med cremet chokolade, nødde nuancer og en lang afslutning, der giver den dér “dessert i flydende form”-oplevelse. Konsistensen er silkeblød og omsluttende, hvilket gør den lige så god at nippe til, som den er at bruge i drinks og desserter.
Servering & brug Server gerne godt afkølet eller over is. Den er også rigtig god:
i kaffe (som et dessert-kaffe twist)
i en luksus-variant af Espresso Martini
over vaniljeis eller til chokoladedesserter
som “dessert-shot” efter middagen
Om producenten Divan Dubai Chocolate Liqueur produceres af Teichenné, en familieejet spiritus- og likørproducent i Catalonien (Spanien). Teichenné blev grundlagt i 1956 og er kendt for et bredt sortiment af likører og cremelikører med fokus på tydelige smage, ren aromatik og en blød, velafstemt tekstur.
