Black Tot Finest Caribbean er et blend af rom fra forskellige caribiske øer, naturligvis inspireret af den rom, som man indtil 1970 serverede ombord på den britiske flåde. Black Tot er nøje komponeret af master blender Oliver Chilton, som efter mange prøvesmagninger af den originale flåderom har sammensat et blend af 40% Barbados-rom, 35% Trinidad-rom, 20% Guyana-rom og 5% jamaicarom. Al rommen er 100% tropisk lagret på ex-bourbonfade. Den er tappet uden kølefiltrering ved 46,2% og uden tilsat sukker. Splice the mainbrace!
Farve: Gylden.
Duft: Kompleks duft af flamberede bananer, stenfrugt, kaffe, surdejsrugbrød, lyse rosiner og kokos.
Smagsnoter: I munden starter rommen sødt og blødt, men med masser af smag og bragende kommer lakrids, kaffe, ingefær og kardemomme.
Serveringsforslag: Smager fantastisk rent – men kan også bruges i cocktails!