Bepi Tosolini – Grappa Ex-Whisky Barrique Distillery Edition 70 cl. 40%

Destilleret efter “Tosolini-metoden” blev denne grappa udvalgt til lagring på europæiske egetræsfade fra Ex – Whisky i familiens kældre. En præcis blanding meget rig på ganen med en stærk og krydret karakter med en ren og glat finish. Med omsluttende noter af marmelade, noter af appelsin, krydderier og ristet eg.

Ædel blanding af forskellige presserester af friulan-druer udvalgt til lagring på mellemristede europæiske egetræsfade, der tidligere indeholdt whisky. En meget rig blanding med en stærk og krydret karakter og omsluttende noter af marmelade, appelsiner og ristet eg. Ren og glat med en vedvarende finish på ganen. Enkelt udgivelse af 2001 flasker, fås i en elegant trææske.

server ved stuetemperatur i det klassiske store ballonglas. I sommerperioden er den bedste temperatur i kælderen omkring 18/20°C.