Dictador Liberto Port Cask Vintage 1999 70 cl. 43%

DICTADOR LIBRETO RUM 43% Port Cask Vintage 1999 Dictador er en flot og frugtig rom.
Libreto-serien er sammen med Sinfonia-serien de nyeste special lanceringer fra Master Blender Hernan Parra. Hver enkelt flaske er lagret på amerikansk eg, og nogle har fået finish af enten Sherryfad eller Portvinsfad. Der er tale om vintage-rom og single cask fra den bedste skuffe. Find din egen favorit!

Port Cask udgaven fra 1999 holder med sine 43% en dejlig balance mellem alkohol og frugt, i næsen er der noter af blodappelsin, jordbær, og valnødder i honning. Der er noter af røgede figner og en dybde og fin integration med noter af sorte kirsebær. Dejlig frugtig. I munden er der mere gang i de sorte kirsebær, der er krydrede noter der bakker det frugtige op, og hints af brændt appelsinskal. Der er i finishen mere frugt, lidt appelsinnoter og hints af nykværnet peber.

Virkelig en kompleks og flot rom til pengene!

Dictador er en columbiansk romproducent, hvis stærke rødder strækker sig tilbage til 1913, hvor firmaet blev grundlagt under navnet Destilería Colombiana af Don Julio Aango y Parra.

Dictador er beliggende i Cartagena i det nordlige Columbia, ud mod det Caribiske Hav. Huset har gennem sit mangeårige virke løbende forfinet sin produktion, sine opskrifter og sine lagringsmetoder, og i dag hører Dictador til blandt eliten af kvalitetsproducenter inden for både rom og gin.

Hemmeligheden bag de enestående produkter fra Dictador ligger i familien Parra (Hernan Parra), som er 3. generation af master blendere hos Dictador. For Parra-familien er rom ikke bare rom, men en kunstform, som kontinuerligt udvikles og forbedres. Det er kunst på flaske. Prøv det selv og oplev den colombianske skat i flydende form.