GOAT Gin Strawberry er en dansk jordbærgin fra Bornholm Spirits, skabt i en tydeligt sommerlig og lettilgængelig stil. Den kommer fra Bornholm, tappes i 70 cl og holder 37,5 % alkohol. Stilen er frisk, frugtig og blød, hvor jordbærrene får lov at spille hovedrollen, uden at ginnens klassiske rygrad forsvinder.
I glasset fremstår den med en naturlig bærfrugtighed, hvor jordbær, enebær og frisk citrus går hånd i hånd. Smagen er rund og imødekommende med et let botanisk præg og en friskhed, der gør den meget nem at holde af. Helhedsindtrykket er mere legende og sommerligt end en klassisk tør London Dry, men stadig med nok gin-karakter til at føles balanceret og velopbygget.
GOAT Gin Strawberry egner sig særligt godt til gin & tonic, gerne i en enkel og iskold servering, men den fungerer også rigtig fint i mere frugtige cocktails som Strawberry Mule, Strawberry Gin Smash eller Strawberry Bramble. Det er en gin til dem, der ønsker noget friskt, bærpræget og publikumsvenligt i glasset.
