Château Laroze 2020 er en klassisk og velafbalanceret rødvin fra Saint-Émilion med tydelig Grand Cru Classé-karakter. Stilen er elegant frem for tung, med moden frugt, fin struktur og en friskhed, der giver vinen både energi og lagringspotentiale. Årgang 2020 opleves som generøs og koncentreret, men samtidig harmonisk, hvilket gør vinen til et attraktivt valg både for den traditionelle Bordeaux-kunde og for den, der søger en mere nuanceret og madvenlig vin.
Sådan smager den
Smagen er tæt og nuanceret med indslag af mørke og røde bær, blommer, krydderier, cedertræ, ristede fadtoner og et let floralt strejf. Tanninerne er markante, men modne, og helheden er præget af balance, friskhed og længde. Cabernet franc ser ud til at spille en vigtig rolle i vinens profil og bidrager sandsynligvis med løft, aromatisk kompleksitet og en mere stram, elegant afslutning. 2020 fremstår derfor som en årgang med både kraft og finesse.
Hvordan den produceres
Det mest sandsynlige for 2020 er, at vinen er lavet på 60 % merlot, 30 % cabernet franc og 10 % cabernet sauvignon. Druerne blev håndhøstet mellem midten og slutningen af september efter en varm, tør vækstsæson med meget god fenolisk modenhed. Vinificeringen sker i rustfri ståltanke og betontanke, og årgangsbladet for 2020 angiver en modning på 18 måneder, primært på egetræsfade, med omkring 50 % nye fade, suppleret af tank og en mindre andel amfora. Resultatet er en vin med både dybde, tekstur og præcision.
Det, der gør vinen unik
Château Laroze skiller sig ud i Saint-Émilion med sin usædvanligt høje andel cabernet franc, som giver en mere aromatisk og struktureret stil end mange af de mere merlotdominerede naboer. Huset beskriver selv vinen som bygget op omkring balance og harmoni, og 2020 understreger dette indtryk med moden frugt, frisk rygrad og en tydelig klassisk Bordeaux-karakter. Kombinationen af et historisk Grand Cru Classé-terroir, familieejet kontinuitet og en årgang, der forener koncentration med elegance, gør vinen særligt interessant.
Om producenten
Château Laroze er et familieejet vinhus med dybe rødder i Saint-Émilion. Familien Gurchy var vinbønder i området allerede i 1610, og selve ejendommen Laroze blev grundlagt i 1882. Slottet har været klassificeret som Saint-Émilion Grand Cru Classé siden den første klassifikation i 1955, og ejendommen omfatter omkring 27 hektar på jordbund af silica og ler, lige uden for den middelalderlige by Saint-Émilion. Producenten lægger desuden vægt på bæredygtigt arbejde i vinmarken, uden ukrudtsmidler og med tydeligt fokus på renhed og balance i vinen.
