Kavalan Selection Ex-Bourbon Cask (Juuls Cask) 3 cl. (Tasting Sample) 57,1%

Kavalan Juuls Cask er en enkeltfadsaftapning fra det taiwanesiske superdestilleri, Kavalan. Whiskyen har ligget cirka 6 år på et bourbonfad i Taiwans tropiske varme, og er allerede efter denne relativt korte lagring perfekt moden. Den er tappet ved fadstyrke (57,1%) i forbindelse med Juuls Vin og Spiritus’ 90-års jubilæum. Kun 180 flasker fra fad nummer B101124062A har nået Danmark.

Farve: Dyb rav
Duft: Vanilje, ristede mandler, kondenseret mælk og lemon curd.
Smagsnoter: Fyldig og olieret mundfølelse. Citrus, abrikosmarmelade og kokosnød.

Serveringsforslag: Bør nydes rent, evt. med et par dråber køligt vand.