Glen Scotia – 12 Years Icons of Campbeltown Release No.3 The Culver 70 cl. 51,7%
Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
Den tredje udgivelse i Glen Scotias anerkendte serie Icons of Campbeltown er en 12-årig single malt whisky, der indfanger sjælen og traditionerne fra det legendariske whiskydistrikt Campbeltown. Serien er skabt for at hylde byens historie, menneskene bag destilleriet og de myter, som omgiver stedet. Release No. 3, kaldet The Wulver, er inspireret af et gammelt skotsk sagn om en venlig vargmand, som symboliserer generøsitet og omtanke – værdier, Glen Scotia mener afspejler fællesskabet i Campbeltown.
Whiskyen er uden tørv og har lagret i 12 år, hovedsageligt på amerikanske bourbonfade. De sidste ni måneder har den tilbragt på udvalgte Tawny Port-fade, hvilket har givet en smuk balance mellem frugtsødme og krydret eg.
Duften er rig og udtryksfuld med noter af saftige skovbær, karamelliserede nødder, røde æbler og bløde toner af karamel. Smagen byder på lag af tørrede figner, appelsinskal og blød pralin, efterfulgt af en harmonisk blanding af sødme, frugt og varm krydderi. Eftersmagen er lang, rund og elegant – med mørk chokolade, tørret frugt, vanilje, mild eg og en subtil salthed, som minder om Campbeltowns maritime klima.
Whiskyen tappes ved 51,7 % alkohol, uden kølefiltrering og med naturlig farve, hvilket bevarer dens fulde karakter og dybde. Resultatet er en kraftfuld, men afbalanceret dram, der både hylder fortiden og viser Glen Scotias moderne håndværk.
