The Glenallachie Sinteis Part 1 Sherry PX & Chinquapin 2014 70 cl. 57,8%

Speyside Single Malt Scotch Whisky

GlenAllachie Sinteis Part I (2014 Chinquapin & PX Cask Matured) är första delen i en ny begränsad serie från GlenAllachie Distillery. Namnet ”Sinteis”, taget från gaeliskan, betyder ”syntes” – en passande beskrivning av hur denna whisky förenar två mycket olika fatstilar: Pedro Ximénez sherry puncheons och virgin Chinquapin-ek.

Whiskyn destillerades 2014 och buteljerades 2025 vid fatstyrka (57,8 %) utan kylfiltrering och med naturlig färg. PX-sherryfaten bidrar med fyllig sötma, torkade frukter, sirap och kryddiga toner, medan Chinquapin-ek – en mindre vanlig amerikansk ek från Missouri – tillför kryddighet, vanilj, rostat trä och en oljig struktur. Kombinationen skapar en kraftfull men balanserad whisky.

Doften är djup med lager av lakrits, smörkola, grillad honung, kakao och torkad frukt. Smaken är rik och komplex: fikonmarmelad, björnbär, mörk choklad och kandad citron följs av ingefära, kanel och torra ektoner. Balansen mellan sherryns fruktighet och ekens kryddighet är utmärkt.

Eftersmaken är lång och värmande, med inslag av kaffe, rostad ek och kvarhängande sötma från sherryn. Det här är en whisky för den som uppskattar djup, kraft och innovation – ett tydligt bevis på GlenAllachies experimentlusta och Billy Walkers skicklighet.

Visa mer

Det ursprungliga priset var: 699,00 DKK.Det nuvarande priset är: 629,00 DKK.

lakrits

lakrits

karamell

karamell

björnbär

björnbär

trä

trä

Fyllighet

Stravhet

Sötma

Volym

Procentsats

Land

Flaska

Vanlig flaska

Producent

Distrikt

Vikt 1 kg
Träfat

Vintage