Denna gin presenterar omedelbart en intensiv smak av juniper, färska korianderfrön och Kvan-rot. Allt kombinerat med citronskal, bitter apelsinskal och orange blommor. AquaViten destilleras med kommande frö, fänkålfrön och äng, vilket ger en fin balans och ytterligare toner till gin.
Extraktet från apelsinblommorna och apelsin- och citronskalet extraheras först under en 10 dagars period. Därefter tillsätts vätskan och torkade korianderfrön såväl som enbär. Ginet drar därefter i 3 veckor, varefter KvanRod tillsätts och ginet fortsätter att dra i 6 veckor. Efter en destillation kombineras ginet med aquavite.
Denna gin kan båda avnjutas ensam med is, eller användas med en högkvalitativ tonic.
Nordic Spirits Lab har producerat ett gin för att väcka nyfikenhet och öka inspirationen från speciellt en grupp, de tidiga adoptonerna. De kräver bara nyheter och inspiration och de är snabbt kattunge. Tidiga adoptörer drivs av lusten att skapa en bättre livsstil och framtid för sig själva. För detta vill de ha ett konstant flöde av nya idéer och stimuli. Nordic Spirits Lab har därför utformat en produkt med ny inspiration både inom och utanför flaskan. Denna gin står ut på hyllan, skapar en modern känsla och stimulerar nyfikenheten hos de tidiga adoptörerna.
