Destillerad i Paris baserat på ett 1800-talsrecept som innehåller malört, är La Fée Absinthe Parisienne den enda absint som godkänts av Marie-Claude Delahaye, grundare och intendent av Absintmuseet.
La Fée Parisienne – Absinthe Supérieure använder 100% naturliga ingredienser i samarbete med Marie-Claude Delahaye, grundare och intendent av det franska absintmuseet. Nyförfinad och utan konstgjorda smakämnen, färgämnen eller konserveringsmedel, har La Fée Parisiennes nivå av Grand Wormwood (Artemisia Absinthium) i destillationen höjts med 60 %. Grön och stjärnanis har mjukats upp lite för att de ömtåligare örterna ska kunna komma fram, som fänkål, koriander och isop.
Dess naturliga färg erhålls genom maceration av örter i sprit och för att skydda den helt naturliga Parisienne, är flaskan belagd med en speciell UV-hämmare för att skydda vätskan från solljus och undvika skador på det helt naturliga
