Kilkerran Heavily Seated Batch #13 – Glengyle Distillery 70 cl. 58,6%

Kilkerran Heavily Peated Batch No. 13 är en kraftfull, småbatchad single malt från Glengyle Distillery i Campbeltown – en av Skottlands mest särpräglade whiskyregioner, känd för sin oljiga struktur, maritima toner och ett rustikt djup. Kilkerran är destilleriets single malt-varumärke, och den här “Heavily Peated”-serien är en tydlig kontrast till husets normalt lättare rökighet: den släpps i regel två gånger per år, buteljeras vid fatstyrka, och ligger runt 45 PPM.

Producenten: Glengyle / Kilkerran

Glengyle är en historisk Campbeltown-destilleri som grundades redan 1872, men som stängde under 1900-talets början och senare återupplivades i modern tid av samma familjesfär som står bakom Springbank (via Mitchell’s Glengyle). Produktionen kom igång igen under 2000-talet, och man valde att buteljera single malt under namnet Kilkerran (ett gammalt/gaeliskt namn kopplat till Campbeltown). Filosofin i “Springbank-familjen” är ofta att göra whisky på ett hantverksmässigt, transparent sätt, med tydlig karaktär och utan kosmetiska genvägar.

Batch 13 – fat, stil och profil

Batch 13 är buteljerad vid 58,6% och har lagrats i en kombination av 90% ex-bourbonfat och 10% sherryfat. Bourbonfaten ger en krämig grund av vanilj, karamell och ljusare frukt, medan sherryinslaget lägger till ett extra lager av torkad frukt, nötighet och kryddig tyngd. Uttrycket presenteras i en ren, “rak” stil (typiskt för serien), där rök, frukt och fat möts snarare än att en enskild komponent tar över.

Smakupplevelse

I doften får du ofta en rik, dessertlik sötma som drar åt butterscotch/kolakräm och bakad frukt, med ett floralt lyft och rök som långsamt växer fram. I smaken kommer torvröken tydligare, men den balanseras av saftig frukt och en oväntat “matig/umami”-aktig ton som ger extra djup. Avslutet är långt, värmande och rökdrivet, där örtiga/citruslika nyanser och ett tydligt ekgrepp håller kvar helheten länge.