Fanø Skibsrom – Wooden Giftpack Havfruen+2 Glas 35 cl. 41,5%
Imported Jamaica Rum – Oak Aged in Denmark (Fanø)
Innehåller 35 cl sjöjungfru och två fanø Shiprom glasögon
ALC: 41,5%
Söt och aromatisk.
Baserat på en Rom som destilleras på Jamaica och därefter raffinerade på Fanø. Uppfödningen består av ett tvåstegs lagring. För det första lagras rummet tillsammans med naturliga råmaterial som t.ex. Fanø lyghonning, trädgårdskorn och Madagaskar vanilj. Då skjuts det upp på portpinrätter.
Mermaid har vunnit bronsmedalj i internationell vin- och spritkonkurrens 2019.
Polerad näsa. På gommen druva och godis. Bra rum bas, med en balanserad sötma.
(IWSC 2019, bronsmedalj