Althea Prosecco Julian är en elegant och klassisk Prosecco DOC Treviso, gjord uteslutande på Glera-druvor som handplockas från vingårdarna runt Treviso. Vinet framställs enligt Charmat-metoden vilket ger en frisk, ren stil med fina, livliga bubblor och en behaglig struktur. Med 11,5 % alkohol och en restsötma på cirka 8–10 g/l får du en torr men fruktig prosecco som är mycket lätt att tycka om.
I glaset visar Julian en halmgul färg med gröna skiftningar och en elegant, ihållande mousse. Doften är fin och fruktig med tydliga toner av gröna äpplen, kompletterad av inslag av päron och citrus. I munnen är vinet fräscht och torrt med pigg fruktsyra, ren frukt och en uppfriskande avslutning som lockar till en klunk till.
Althea Prosecco Julian passar utmärkt som aperitif, men fungerar också fint genom hela måltiden – särskilt till fisk, skaldjur, ljusa pastarätter, sallader och olika plockrätter. Servera vid 6–8 °C i ett tulpanformat glas för att lyfta både doft och bubblor. En charmig, mångsidig prosecco för både vardagslyx och fest.
