A.H. Riise Non Plus Ultra – La Galante 70 CL 43,40%

Non Plus Ultra La Galente är verkligen en sublim upplevelse för finsmakare!
Doft
Inbjudande – med apelsin, karamell, crème brulé och vanilj med toner av mahogny, samt de aromatiska Bay-romträden som växer vilt i Västindien.
Smak
Komplex – fyllig och rundad kryddig smak med en touch av apelsin, krämig vanilj och citron- och ektoner
Eftersmak
Rik och krämig – glider gradvis in i en lång eftersmak.

Om produkten
Non Plus Ultra La Galante är uppkallad efter Columbus skepp Santa Maria La Galante, som han seglade på när han upptäckte St. Croix och Västindien. Denna exklusiva Limited Edition-blandning är gjord av vår mästerdestillatör med de absolut bästa dropparna från gamla västindiska och centralamerikanska romfat. Varje fat är noggrant utvalt för att skapa en överlägsen, mogen blandning som fångar essensen av Västindien och floran på öarna. Allt, från den facetterade karaffen till den mörkröda mahognyfärgen och hela smakupplevelsen, lämnar inget åt slumpen.
Smakanteckningar
En inbjudande doft av apelsin, karamell, crème brulé och vanilj med toner av mahogny, samt de aromatiska Bay-romträden som växer vilt i Västindien. I gommen är den komplex, fyllig och rundad kryddig smak med en touch av apelsin, krämig vanilj och citron med toner från ekfat av högsta kvalitet. Tonerna hänger kvar i eftersmaken, som är rik och krämig, innan de gradvis glider in i en lång eftersmak.
Om A. H. Riise Rom
Albert Heinrich Riise (1810-1882) kom ursprungligen från Ærøskøbing, och utbildade sig till cand. Pharm. i Köpenhamn. Där han senare anställdes vid Det kgl. Militär och Waisenhus apotek.
Riise var mycket mån om att öppna ett eget apotek och när tillfället dök upp reste han 1838 till ön Sankt Thomas i dåvarande Danska Västindien, där han så småningom öppnade St. Thomas Apothecary Hall A.H. Ris.
Här fick han snabbt reda på att det fanns bra pengar i att handla med annat än apoteksvaror, så han sålde även hushållsartiklar, kosmetika, konserver, choklad och mycket mer. Alberts partihandel sålde till hela den karibiska skärgården.
AH. Varumärket Riise är fött
Riise började även producera rom och bitter. Initialt för medicinskt bruk mot magbesvär och andra åkommor. Han utvecklade varumärken som Old St. Croix, Riises Guava Rum och A.H. Riise Rom.
Försäljningen av rom gick otroligt bra, faktiskt så bra att Riise så småningom blev en rik och inflytelserik man. Han fick flera förtroendeuppdrag vid St. Thomas, bl.a. han blev ordförande i kolonialrådet, direktör för Bank og St. Thomas, kyrkvärd, ledamot i kommunfullmäktige och styrelseledamot i flera företag. 1860 blev han riddare av Dannebrog, och 1878 blev han Etatsraad – en rang av hög prestige – eftersom han hade donerat St. Thomas kommun 6 000 dollar för köp av tre skolbyggnader.
Från St. Thomas till Frederiksberg.
Albert Riise lämnade apoteket på Skt. Thomas till sin svärson Jens Alfred Alexius Jørgensen, varefter han reser till Köpenhamn. Här köper han en stor villa, som han döper till “Villa St. Thomas”. Albert lät plantera parken med sällsynta växter, skapade dammar och byggde ett mäktigt växthus. Han dog i villan 1882, 72 år gammal. Gravplatsen på Solbjerg Park Cemetery finns än idag.
År 1883 tar sönerna Valdemar och Karl gemensamt över apoteket på St Thomas. Apoteket