Smuggler’s Treasure The Forbidden Blend 70 cl. 40%

Smuggler’s Treasure – The Forbidden Blend är en sofistikerad rom som förkroppsligar den latinamerikanska romtraditionen genom en noga sammansatt blandning av destillat från Guatemala och Dominikanska republiken. Resultatet är en rom med både djup och elegans, som bjuder på en rik smakresa för den som uppskattar balans mellan sötma, krydda och komplexitet.
Ursprung och tillverkning
Romen är framtagen i samarbete mellan två välrenommerade destillerier: DARSA i Guatemala och Alcoholes Finos Dominicanos i Dominikanska republiken. Basen utgörs av melass som destilleras i kolonnpannor, en metod som ger en mjuk och ren sprit med tydlig aromprofil. Den färdiga blandningen består av rom som har lagrats mellan 3 och 8 år i tropiskt klimat, huvudsakligen på fat som tidigare använts till bourbon. Denna lagring ger romen dess karaktäristiska toner av vanilj, karamell och ek, samtidigt som klimatet bidrar till en snabbare mognadsprocess och en djupare smakprofil.
Doft och arom
Doften är inbjudande och komplex, med tydliga inslag av karamell, mörk choklad och bourbonvanilj. Underliggande toner av rostat kaffe, toffee och en svag antydan till tropisk frukt ger en nyanserad och lockande helhet. Aromen upplevs både söt och kryddig, med en balans som direkt skapar förväntningar på smaken.
Smak och finish
I munnen upplevs romen sammetslen och rund, med en tydlig sötma som balanseras av milda kryddtoner. Smaken präglas av mjölkchoklad, vanilj och rostad kokos, medan subtila inslag av kanel, kakao och lätt rostade ektoner ger struktur och djup. Texturen är mjuk och nästan krämig, vilket gör den lättdrucken men samtidigt tillräckligt komplex för att hålla intresset kvar.
Finishen är lång och elegant, med värmande nyanser av vaniljkräm, bakverkskryddor och en mild ekighet som stannar kvar länge på tungan.
Helhetsintryck
Smuggler’s Treasure – The Forbidden Blend är en rom som förenar det bästa från två romkulturer: den mjuka sötman och fruktigheten från Guatemala, och den kryddiga elegansen från Dominikanska republiken. Den är skapad för att kunna avnjutas både ren, för att verkligen uppskatta dess balans och komplexitet, och som en förädlande bas i exklusiva cocktails.
Det är en rom som lyckas vara både lättillgänglig och raffinerad, vilket gör den till ett perfekt val för såväl nybörjaren som den erfarna romälskaren.