Espero – Reserva Real Ranesa 70 cl. 40%

Espero Reserva Real Danesa är en mjuk, fyllig och generös mörk rom framtagen exklusivt för den danska marknaden. Den är skapad för att vara lätt att tycka om: rund i kroppen, tydligt fruktig och med en varm sötma som dröjer kvar länge. Det här är en rom som funkar lika bra som “sipping rum” som i enkla, lyxiga drinkar.

Ursprung och producent

Reserva Real Danesa är blended och buteljerad av Albert Michler Distillery. Själva rombasen är en komposition av destillat från flera karibiska ursprung, där man har valt rom från Barbados, Trinidad, Guyana och Dominikanska republiken för att bygga ett rikt och balanserat uttryck.

Lagring och stil

Rommen i blenden är lagrad i spannet 8 till 18 år, med en genomsnittlig ålder runt 15 år. Det är en del av förklaringen till den mjuka, “mogna” karaktären.
Lagringen beskrivs som en kombination av bourbonfat och sherryfat, vilket brukar ge både vanilj/ektoner och en djupare fruktig sötma i avslutet.

Hur den smakar

Doft
Delikat och inbjudande med en hint av tropisk frukt som ger en frisk topp ovanpå den mörkare romkänslan.

Smak
Startar med en liten kryddig kick, som snabbt går över i en mjuk, söt och rund smakbild. Här hittar du tydliga toner av ljung-/honungsötma och karamell, med en varm, sammetslen känsla i munnen.

Finish
Lång och behaglig med kvarhängande sötma, mild kryddighet och mjuk romvärme – en stil som gör den perfekt som “after dinner”-rom.