Yamazaki Mizunara Aged 18 Years 2024 Edition 70 cl. 48%
Single Malt Japanese Whisky
Yamazaki Whisky Mizunara Japanese Aged 18 Years 2024 er en enestående udgivelse fra Suntorys prestigefyldte Yamazaki-destilleri, kendt for at producere nogle af verdens fineste japanske whiskyer. Denne limited edition er et sandt mesterværk, der fremhæver de unikke egenskaber, som Mizunara-eg tilfører – en sjælden og højt værdsat type japansk eg, kendt for sin karakteristiske indflydelse på whiskyens modning.
Det, der først og fremmest adskiller denne whisky, er de 18 års lagring på Mizunara-fade. Mizunara-egens porøse natur tilfører whiskyen en rig kompleksitet og en distinkt japansk karakter. Træets sjældenhed og de udfordringer, der følger med at fremstille fade af det, gør denne udgivelse særligt eksklusiv. Den lange modningsperiode giver whiskyen mulighed for at udvikle dybe og nuancerede smagslag, hvor den næsten to årtier lange lagring indfanger Mizunara-egens essens.
På næsen præsenterer Yamazaki Mizunara 18 Years 2024 en udsøgt bouquet af sandeltræ, røgelse og aromatiske krydderier – signaturnoter fra Mizunara-eg. Disse noter suppleres af mørk chokolade, tørrede frugter og et diskret strejf af sød eg. Smagen er lige så kompleks og raffineret med en fløjlsblød tekstur, der afslører lag af krydderier, kokos samt modne frugter som blomme og figen. Mizunara-egens indflydelse mærkes tydeligt i whiskyens elegante krydrethed og de subtile, vedvarende noter af orientalsk røgelse.
Eftersmagen er lang og sofistikeret, hvor de blide krydderi- og sandeltræsnoter gradvist toner ud og efterlader en varm, vedvarende afslutning. Hver eneste dråbe er en rejse gennem Japans unikke terroir og Yamazaki-destillatørernes mesterlige håndværk.
Præsentationen af Yamazaki Whisky Mizunara Japanese Aged 18 Years 2024 er lige så imponerende som indholdet. Den smukt designede flaske og emballage afspejler luksusen og sjældenheden i denne whisky. Denne udgivelse er mere end blot en whisky – den er en hyldest til japansk kultur, tradition og kunsten at skabe whisky. En uundværlig skat for samlere og kendere, der værdsætter verdens fineste og mest sjældne spiritus.
