Wint & Lila Original

Spanish London Dry Gin

Wint & Lila Dry Gin er en handcrafted spansk gin med skønne noter fra mynte, citrusfrugter og friske middelhavskrydderurter.

Wint & Lila er et spansk destilleri, der anses som værende et af de ældste i verden. Derfor ved man også, at bag deres produkter er flere hundrede års erfaring og dermed også en garanti for kvalitet. Wint & Lila Dry Gin er en handcrafted gin fremstillet i byen El Puerto de Santa Maria i Cadiz. Den er destilleret med 10 nøje udvalgte urter og krydderier.

Enebær
Koriander
Kvanfrø
Kvanrod
Kanel
Appelsinskal
Citronskal
Limeskal
Mynte
Appelsinblomst

Alle 10 ingredienser er opblødt i hver sin 16 liters krukke i 6-8 uger inden de samlet er nænsomt destilleret i en gammel kobberkedel fra 1820.
Wint & Lila Dry Gin har en både mild og kompleks duftnuance fra mynten og appelsinblomsten, mens smagsnuancen er forfriskende med en karakter af urterne og krydderierne inden en intens citrussmag og en frisk myntesmag fuldender en velsmagende gin.

Du kan læse mere om ginnen på deres egen hjemmeside.

WINT & LILA DRY GIN – GIN & TONIC
Wint & Lila Dry Gin har en friskhed i form af sine citrusfrugter og mynten som prikken over i’et. Disse ingredienser vil vi gerne understøtte i en gin og tonic, så vi skaber en vanvittig frisk og lys gin og tonic. Derfor foreslår vi en cocktail, hvor garneringen byder på et væld af citrusfrugter og mynte. Er man til den klassiske enebærsmag, kan man alternativt lave den noget tungere gin og tonic, hvor fokus istedet lægges på en garnering af enebær og et par blade koriander.
Tilsæt ingredienserne i følgende rækkefølge

5 CL Wint & Lila Dry Gin
Masser af is
10 CL Indi Tonic
Et miks af friske skaller af appelsin, citron og lime.
Skallerne “knækkes” på midten og presses mod glassets kant, for at afgive duft og aroma. Herefter blandes de i ginnen.
Et par blade mynte for at supplere mynten i ginnen.
Rør rundt og værsgo

Vis mere

DKK339,00

kanel

kanel

citron

citron

orange

orange

Sødme

Land

Producent

Volume

Procent