Underberg er en verdenskendt tysk urtebitter, der er blevet produceret af familien Underberg siden 1846. Fremstillingen af Underberg er en velbevaret hemmelighed, kun kendt af nogle medlemmer af familien Underberg og to katolske præster. I dag er det 5. generation af familien, der fører de stolte traditioner videre.
Underberg bitter er sammensat af ikke mindre end 43 forskellige urter fra hele verden. Underberg indeholder kun vand, alkohol og urteekstrakter og er lagret i flere måneder på slovenske egetræsfade. Det er et udpræget fordøjelsesmiddel, hvilket betyder, at det fremmer fordøjelsen.
Urter, krydderier og et strejf af “jul” kan mærkes i duften. Krydderurterne kommer igen frem i smagen, som folder sig ud med en let sødlig note. Den har en harmonisk og rig smag af urter.
Nyd Underberg efter et godt måltid eller i traditionelle bitre situationer, for eksempel med en øl.
Her får du 12 styk af den ikoniske, lille flaske med papir omkring i en pakke.
