Three Cents Mandarin & Bergamot Soda 20 cl. 0%

Three Cents kommer fra Grækenland og er skabt af bartendere i Athen – med ambitionen om at lave mixers, der holder samme niveau som den drink, du vil bygge. Mandarin & Bergamot Soda er deres hyldest til middelhavscitrus: solmoden mandarin møder bergamottens elegante, parfumerede “te-citrus”-udtryk og en finish, der føles voksen og frisk.

Smagsprofil

• Duft: tydelig mandarin med det samme, efterfulgt af bergamottens aromatiske citrusparfume

• Smag: frisk, citrusdrevet og balanceret – med en let bittercitrus i afslutningen, der gør den perfekt i cocktails

• Mundfølelse: livlige, fine bobler, der holder hele vejen

Hvad kan du bruge den til?

1) Som premium-mixer i longdrinks

• Gin + Mandarin & Bergamot → en aromatisk “mediterranean” highball, der føles tør og frisk

• Vodka + Mandarin & Bergamot → ren citrus, superlet og tørstslukkende

• Bourbon + Mandarin & Bergamot → overraskende bar-agtigt: frugtig citrus møder varm vanilje/karamel

2) Som twist på klassikere

• Bergamot Collins (hurtig version): gin over is, top med sodavanden og evt. en lille sjat citron for ekstra bid

• Citrus Spritz: top over is med lidt citruszest – eller mix med prosecco for en let, aromatisk spritz

3) Alkoholfrit
Server iskold over is som en premium aperitif-sodavand – enkel, men luksuriøs.

Signaturserve (nemt og flot)

Mandarin & Bergamot Highball

1. Fyld et stort glas med masser af is.

2. Hæld 5 cl gin i (eller vodka/bourbon).

3. Top med Three Cents Mandarin & Bergamot Soda.

4. Rør én gang.
   Garnish: mandarinskal eller citrontwist (hold det minimalistisk – lad bergamotten gøre arbejdet).