Dette er pakken til dig, der vil have en longdrink, der føles bartender-bygget men latterligt enkel: tydelig ginstruktur, frugtig rabarber, sprødt æble – og et varmt ingefær-kick, som bliver hængende i afslutningen.
Whitley Neill Rhubarb & Ginger har en klar profil: rabarberen giver en syrlig, frisk kant, mens ingefæren runder af med varme og krydret nerve. Tænk rabarberkompot og citruszest i fronten, med enebær der binder det hele sammen og en afslutning, der trækker mod krydderi (en let peber/gingerbread-fornemmelse).
Folkington’s Rhubarb & Apple Gently Sparkling er ikke “sodavandsagtig” i stilen – mere som en let perlende pressé: engelsk rabarber + engelsk æble, blød sødme, frisk syre og en boblethed, der gør drinken let og tørstslukkende. Bonus: den er lavet uden konserveringsmidler og uden kunstige tilsætningsstoffer.
Resultat: en ravfrisk, let perlende drink hvor rabarberens syre møder æblets blødhed, med en gin-rygrad og en varm ingefærfinish, der gør den farligt nem at tage en til.