Tilbud

Milk & Honey (M&H) Whisky Distillery – Elements Sherry Cask 70 CL 46%

Israeli Single Malt Whisky

Prøv en fantastisk, kompleks og elegant single malt whisky fra Milk & Honey Distillery i Israel. Denne udgave indgår i deres Elements-serie, og er modnet på sherryfade af typerne Oloroso og Pedro Ximenez.

For at skabe denne whisky er folkene bag destilleriet rejst hele vejen til Jerez, Spanien for at udvælge sherry-tønderne. Fadene, der engang var fyldt med kvalitets sherry, blev efterfølgende fragtet til destilleriet i Israel, hvor de udviklede en vidunderlig og kompleks sherry-whisky.

Milk & Honey Distillery er Israels første whiskydestilleri. Destilleriet ligger i Tel Aviv og har siden 2012 produceret single malt og gin under kyndig vejledning fra den nu afdøde Dr. Jim Swan. Deres whisky er resultatet af førsteklasses ”new make” samt modning i det varme og tørre klima i Tel Aviv. På destilleriet anslår man, at whiskyen modner 2-2,5 gang hurtigere end i Skotland, netop grundet den høje varme.

Aroma:
Dominerende fyldige, røde frugtnoter, indhyllet i blødt egetræ, karamel og citrusfriskhed.

Smag:
Medium fyldig. Let, frugtagtig sherrysødme, dominerende frugt og mørk chokolade efterfulgt af blide egetræstoner.

Afslutning:
En lang afslutning som byder på mørk chokolade efterfulgt af sød tobak og vanilje.

____

Denne whisky er ikke kølefiltreret og indeholder ikke tilsat karamelfarve. 46 % alk.

M&H Elements demonstrerer kombinationen af den traditionelle destillationsmetode og hurtig, men yndefuld modning i et varmt klima.

Der findes i øjeblikket tre udgaver i Elements-serien, herunder Sherry Cask, Peated Cask og Red Wine Cask.

Vis mere

DKK599,00

karamel

karamel

citron

citron

chokolade

chokolade

Fyldighed

Sødme

Rökighet

Vægt 1 kg
Region

Land

Producent

Volume

Procent