Macallan – 12 Years Sherry Oak 70 CL 40%

Macallan Sherry Oak Cask 12 Års er en del af The Macallans Sherry Oak-sortiment, som indeholder en serie single malt whiskies, der udelukkende lagres på håndplukkede sherry krydrede egetræsfade fra Jerez. Her er tale om den originale, sherrylagrede The Macallan.
Whisky’en har et intenst og kraftfuldt udtryk med noter af tørret frugt og krydret træ. Nøgleordet er kvalitet, og The Macallan Sherry Oak 12 Års er et bemærkelsesværdigt ikon, der altid byder på en exceptionel smagsoplevelse.
The Macallan Sherry Oak 12 Års er lagret på eksklusive sherryfade af amerikansk og europæisk eg, der giver whiskyen en tydeligt europæisk profil. Udtrykket er fyldigt med tørrede frugter og krydderier, der bidrager til den kraftfulde smag.
The Macallan Sherry Oak 12 Års har en naturligt mørk farve, næsten som agern, og er en uforglemmelig single malt oplevelse med både kraft og krop.

Næse: Sprød og sød. Der er noter af sultanas og frisk æbleblomst. Der er en defineret blomsternote efterfulgt af Sherry-tip. Calvados kommer frem med en tropisk frugtnote og gylden sirup.

Smag: Medium krop og ret fast. Der er noter af varmt bagværk og marmelade, sultanas og skræller med en udviklende sødme fra bygsukkeret.

Finish: God længde med en solid egetræ note

The Macallan er stiftet tilbage i år 1824 af Alexander Reid, som var landmand og skolelærer. Det var en af de første destillationsvirksomheder i Skotland, som fik lovlig licens. Siden da har Macallan opbygget et ry som en af verdens førende producenter af topkvalitets single malt whiskies.