The Archive Collection 36 Year Old tager dig med på en årtier-lang rejse gennem smag. Dette er den første udgivelse i en ny serie af stærkt begrænsede, lagrede whiskyer. Hver flaske er håndblæst og inspireret af det grønne havglas, man finder på Islays strande.
Farve: Rig, honningfarvet rav.
Duft: Sødlig honning med nuancer af hvid fersken og mango, efterfulgt af cremet mørk toffee, vanilje og cedertræ, samt subtile noter af vintergrøn olie, brændt salvie og lakridsrod.
Smag: Livlig og sød med smag af appelsin og tropisk frugt. I starten fylder smagen munden, men glider gradvist over i en mere tør fornemmelse.
Eftersmag: Varm og langvarig med tydelig tørverøg i munden og en salt kant på læberne.
Lagring: Modnet på amerikanske egetræsfade og afsluttet på et Oloroso-sherryfad, hvilket giver rig smag og dybde.
Med kun 400 flasker på verdensplan er dette en sjælden oplevelse. Distillery Manager Barry MacAffer beskriver den første smagning som en bemærkelsesværdig og raffineret oplevelse, hvor sherry-fadet giver whiskyen en fyldig, kompleks dybde.
Whiskyer i denne alder gennemgår ofte en “smagskurve”, hvor forskellige smagsnuancer får deres øjeblik i rampelyset. Først den klassiske tørverøg, derefter tropisk frugt, og tilbage igen til tørverøgen. Som Barry siger: “Tørverøg er en stædig smag – den forsvinder aldrig, den træder blot lidt tilbage.”
The Archive Collection 36 Year Old er fyldig, røget og med en salt kant, formet og afrundet gennem årtier – ligesom det grønne havglas, der inspirerede flaskens kurver og teksturerede hals. Hver flaske er håndblæst, lasergraveret og uden etiketter, hvilket gør den til et unikt samlerobjekt.
Den overraskende frugtige smag under Laphroaigs karakteristiske tørverøg er perfekt afbalanceret takket være først lagring på ex-bourbonfade og derefter på et Oloroso-sherryfad. Sherry-fadets påvirkning tilføjer subtile lag af kompleksitet og dybde til den klassiske Laphroaig-smag.
Denne whisky er et bevis på master-distillerens færdigheder og engagement i at bevare og fremhæve tørverøgens karakter i en 36-årig single malt.
