En del af det nye kernesortiment af whiskyer, der blev lanceret af Isle of Jura i begyndelsen af 2018, tager dette 10 år gamle udtryk i stedet for Jura Origin. Den er oprindeligt lagret på amerikanske bourbonfade af hvid eg, før den nyder en efterbehandlingsperiode i Oloroso sherry butts og aftappet ved 40 % ABV. Den har den subtile røg, der er karakteristisk for Juras fremragende Island single malt, med robust vanilje og et intenst spark af sherry-sødme nedenunder.
Næse: Honningbyg og ferskner i sirup, med lette bølger af duftende trærøg.
Smag: Fedtet og subtilt krydret i starten, før noter af jordagtig vaniljestang og chokoladeovertrukne rosiner udvikler sig.
Afslutning: Endnu et strejf af røg runder tingene af.
